ΚΑΒΑΛΑ- ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΑΠΟ ΤΗΝ ΔΙΑΜΑΡΤΥΡΙΑ ΕΝΑΝΤΙΑ ΣΤΑ ΣΦΑΓΕΙΑ

ΚΑΒΑΛΑ- ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΑΠΟ ΤΗΝ ΔΙΑΜΑΡΤΥΡΙΑ ΕΝΑΝΤΙΑ ΣΤΑ ΣΦΑΓΕΙΑ ΚΑΒΑΛΑΣ ΜΕ ΤΗΝ ΜΕΘΟΔΟ ΚΟΣΕΡ.

Την Τρίτη 21 Μαρτίου 2017, επρόκειτο να ξεκινήσει σε σφαγείο στο Κοκκινόχωμα Καβάλας παραγωγή κρέατος με τη μέθοδο Κοσέρ. Άμεσα, κινητοποιήθηκαν άτομα του αυτόνομου στεκιού Καβάλας,φιλοζωϊκές οργανώσεις, οικολόγοι, χορτοφάγοι της πόλης και μέλη της Πανελλαδικής Φιλοζωικής και Περιβαλλοντικής Ομοσπονδίας. Στις 08:00 το πρωί, έφτασαν οι σύντροφοι του αυτόνομου στεκιού στην είσοδο του σφαγείου, και αντίκρυσαν μικρή αστυνομική δύναμη από ΟΠΚΕ και κανά δυο ασφαλίτες να φυλάνε το κτίριο. Μετά από λίγο, έφτασαν οι πρώτοι εργαζόμενοι, οι οποίοι μπήκαν μέσα για να ξεκινήσουν το απάνθρωπο έργο τους, ρωτώντας τι συμβαίνει. Οι σύντροφοι κατά τη διάρκεια της παραμονής τους στο χώρο φώναζαν συνθήματα όπως: ΟΛΕΣ ΟΙ ΑΞΙΕΣ ΤΟΥ ΚΑΠΙΤΑΛΙΣΜΟΥ, ΕΙΝΑΙ ΣΤΑ ΣΦΑΓΕΙΑ ΤΟΥ ΚΑΝΙΒΑΛΙΣΜΟΥ.
Να τονίσουμε, επίσης, ότι τα μέλη των φιλοζωϊκών οργανώσεων, έφτασαν στο σημείο κατά τις 10:00, παρόλο που αυτοί είχαν καλέσει κόσμο για τη διαμαρτυρία στις 08:00. Δε ντράπηκαν να φέρουν μαζί τους γνωστό εθνικιστή (Χαζαρίδης), μέλος της φασιστικής οργάνωσης ΦΟΙΝΙΞ, ο οποίος παλιότερα ήταν μέλος της πατριωτικής κίνησης καβάλας και μαζί με τους ομοίους του έσφαζαν γουρούνια και καρφώναν τα κεφάλια τους στο κτίριο της παλιάς Μουσικής (Χαλίλ Μπέη τζαμί). Οι σύντροφοι αμέσως αντέδρασαν, απαιτώντας να φύγει, φωνάζοντας ότι είναι φασίστας και δεν έχει καμία θέση στη συγκεκριμένη διαμαρτυρία. Εννοείται πως έφυγε με την ουρά στα σκέλια. Η προσέλευσή του, οφείλεται στο ότι η σφαγή Κοσέρ έχει να κάνει με τον Ιουδαισμό, πράγμα που επιτρέπει στους φασίστες να ξεράσουν το αντισημιτικο τους μίσος και να χρεώσουν τις "απάνθρωπες" σφαγές στους Εβραίους.
Οι μπάτσοι, που μέχρι εκείνη την ώρα ήταν χαλαροί, έσπευσαν να σώσουν το φασίστα. Ο αρχηγός τους, ο αστυνομικός υποδιευθυντής, Κωνσταντίνος Σιμούδης, επιτέθηκε φραστικά σε στοχοποιημένο σύντροφο, απειλώντας ότι θα τον συλλάβει. Οι υπόλοιποι γίναμε ένα σώμα γύρω από τον σύντροφο και μετά από λίγα λεπτά το σκηνικό έληξε. Δεν είναι λίγες οι φορές που ο συγκεκριμένος αστυνομικός έχει δείξει τη συμπάθειά του προς τους φασίστες. Να θυμίσουμε ότι πριν δύο χρόνια, σε αντιφασιστική συγκέντρωση για τα Ίμια, ήταν σε επίθεση που έκαναν μπάτσοι και φασίστες μαζί, στην κατάληψη Βύρωνος 3.
Παρόλα αυτά δε ξεχάσαμε ποτέ για ποιο λόγο είμασταν έξω από την πύλη του σφαγείου. Συνεχίσαμε τη δράση μας φωνάζοντας συνθήματα ενάντια στην κακοποίηση των ζώων και ενάντια σε κάθε φασίστα και μπάτσο.
Οι δράσεις μας θα συνεχιστούν...

ΚΑΜΙΑ ΑΝΟΧΗ ΣΤΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΚΡΕΑΤΟΣ

 

σχετικό κείμενο που κοινοποιήθηκε από την συνέλευση του Αυτόνομου στεκιού και την Συνέλευση Ενάντια Στις Φόλες για το θέμα αυτό.

 

ΚΑΜΙΑ ΑΝΟΧΗ ΣΤΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΚΡΕΑΤΟΣ

Την Τρίτη 21 Μαρτίου 2017, πρόκειται να ξεκινήσει σε σφαγείο στο Κοκκινόχωμα Καβάλας, παραγωγή κρέατος με την μέθοδο «Κόσερ» (Kosher), κατάλληλο και για ανθρώπους εβραϊκής θρησκείας. Το τελευταίο στάθηκε αρκετό ώστε να ξυπνήσει τον αντισημιτισμό σε αρκετούς φιλόζωους και μη, ξεχνώντας τον αρχικό ρόλο ενός σφαγείου και γενικότερα τον ρόλο της βιομηχανίας κρέατος.

Η σφαγή «Κόσερ» (Kosher), επιτρέπει την θανάτωση του ζώου χωρίς αναισθητικό. Παρόμοια και η μέθοδος “Χαλάλ” (Halal), που χρησιμοποιείται από την μουσουλμανική βιομηχανία κρέατος. Η θρησκεία, λοιπόν, αποτελεί για πολλούς μια δικαιολογία στον ‘εκσυχρονισμό’ των σφαγείων, ξεχνώντας, πως για χρόνια οι δολοφόνοι του τροφικού καπιταλισμού,σκότωναν ανηλεώς εκατομμύρια ζώα που υπερκαλύπτουν μέχρι και σήμερα, τις διατροφικές ανάγκες των ανεπτυγμένων χωρών. Οι θρησκευτικές πιστοποιήσεις, διαθέτουν μια ”ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα εμπορική πλευρά” που δεν πρέπει να αγνοηθεί. Μπορεί ο πυρήνας τους να αποτελείται από καταναλωτές συγκεκριμένων θρησκειών, αλλά είναι βέβαιο πως επεκτείνεται πολύ πιο πέρα από αυτόν.

Εκατομμύρια ζώα που μεγαλώνουν σε φάρμες ανά τον κόσμο θανατώνονται καθημερινά. Σαν μια θυσία στο βωμό της ανθρώπινης κατανάλωσης. Η μη κυβερνητική οργάνωση L214 υποστηρίζει πως ο όρος «ανθρωπιστική σφαγή» απλά δεν υφίσταται. Η βιολογική καλλιέργεια και ιδιαίτερα η κτηνοτροφία κοστίζει περισσότερο και παράγει λιγότερα πλούτη, από την βιομηχανικά παραχθείσα τροφή.

Τώρα, λεπτομέρειες για τον αν το ζώο πριν σφαχθεί, θα πρέπει να βρίσκεται πλήρη ακινητοποίηση, ή να διαβάζεται από ραβίνους, παπάδες ή μουφτήδες, είναι λεπτομέρειες που απλά σε αποπροσανατολίζουν από τον αρχικό ρόλο των μαζικών σφαγών. Το θέμα που τίθεται δεν είναι θρησκευτικό, είναι θέμα αρχών και σεβασμού που πρέπει να τρέφει ο άνθρωπος απέναντι στα ζώα.

Το σφαγείο της Καβάλας που προτίθεται να προχωρήσει στην παραγωγή προϊόντων κρέατος Κόσερ είναι μια επιχείρηση που δραστηριοποιείται χρόνια στην περιοχή. Η εταιρία, ζήτησε προ ημερών από τη Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφερειακής Ενότητας Καβάλας να προβεί στους απαραίτητους ελέγχους για να λάβει τη σχετική άδεια. Τα κριτήρια δηλαδή για τα οποία η εταιρία ζητά να δοθεί η πιστοποίηση «Κόσερ» είναι οικονομικά, ευελπιστώντας να προσεγγίσουν και θρησκευτικούς καταναλωτές. Όμοια και οι αρμόδιες αρχές και υπηρεσίες κρίνουν την επιχείρηση ως μελλοντικό πόλο έλξης τουρισμού και αύξηση της τοπικής οικονομίας.

Το Τμήμα Κτηνιατρικής Διεύθυνσης ωστόσο, διατύπωσε έγγραφες αντιρρήσεις σχετικά, σημειώνοντας, μεταξύ άλλων, ότι το σφαγείο δεν διαθέτει ειδική συσκευή πλήρους ακινητοποίησης του προς θανάτωση ζώου, όπως ρητά ορίζει ο Κανονισμός 1099/2009 της ΕΕ. Συγκεκριμένα, «στη θανάτωση ζώων θα πρέπει να λαμβάνουν τα απαιτούμενα μέτρα, προκειμένου να αποτρέπουν τον πόνο και να περιορίζουν την αγωνία και την ταλαιπωρία των ζώων κατά τη σφαγή ή τη θανάτωση». Η διαδικασία αυτή θα πρέπει να επιβλέπεται από έναν κτηνίατρο και από έναν (υπό προϋποθέσεις), υπεύθυνο για την καλή μεταχείριση των ζώων.

Σύμφωνα με την κοινωνιολόγο Κατρίν Ρεμί, «βιομηχανοποιημένη σφαγή σημαίνει ότι έχουμε ξεχάσει τη ζωή. Θεωρούμε πως μπορούμε να συμπεριφερθούμε στα ζώα όπως σε κάθε άλλο αντικείμενο σε μια γραμμή παραγωγής».

Ακόμα και αυτή η αντίρρηση του τμήματος της Κτηνιατρικής δεν είναι αρκετή για εμάς, καθώς δεν αγγίζει ούτε το θέμα της μαζικής σφαγής, ούτε τους ανορθόδοξους τρόπους ανάπτυξης των ζώων μέσα σε αυτά. Οι σφαγές με ή χωρίς αναισθησία, αποτελούν την αντανάκλαση του πολιτισμού που τις καθορίζει. Ο καπιταλισμός της βιομηχανίας κρέατος ξεδιπλώνει τις κανιβαλικές του ορέξεις, εκμηδενίζοντας τον σεβασμό απέναντι στα ζώα, με μόνο γνώμονα την αύξηση του κέρδους. Για αυτό και εμείς, τασσόμαστε απέναντι σε κάθε είδους μαζική σφαγή, ενάντια σε κάθε βεβιασμένη πρακτική ανάπτυξης, που αντιτίθεται στους νόμους της φύσης και καταπατά τα δικαιώματα και την αξιοπρέπεια των ζώων.

Ο όρος “Βιομηχανία” δεν θα έπρεπε να χρησιμοποιείται ποτέ για κάτι ζωντανό.

ΑΥΤΟΝΟΜΟ ΣΤΕΚΙ ΚΑΒΑΛΑΣ

ΣΥΝΕΛΕΥΣΗ ΕΝΑΝΤΙΑ ΣΤΙΣ ΦΟΛΕΣ

Προσθέστε περισσότερες πληροφορίες

To μέγιστο μέγεθος των αρχείων είναι 16ΜΒ. Επιτρέπονται όλες οι γνωστές καταλήξεις αρχείων εικόνας,ήχου, βίντεο. ΠΡΟΣΟΧΗ! Για να υπάρχει η δυνατότα embed ενός video πρέπει να είναι της μορφής mp4 ή ogg.

Νέο! Επιλέξτε ποιά εικόνα θα απεικονίζεται στην αρχή του σχόλιου.

Creative Commons License

Όλα τα περιεχόμενα αυτού του δικτυακού τόπου είναι ελεύθερα προς αντιγραφή, διανομή, προβολή και μεταποίηση, αρκεί να συνεχίσουν να διατίθενται, αυτά και τα παράγωγα έργα που πιθανώς προκύψουν, εξίσου ελεύθερα, υπό τους όρους της άδειας χρήσης Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License